সহজেই তৈরী করুন মজাদার মালাই চা !

- Advertisement -spot_imgspot_img
- Advertisement -spot_imgspot_img

চা খেতে কম বেশী আমরা সবাই ভালোবাসি। প্রিয়জন অথবা পরিবারের সবাইকে নিয়ে জম্পেস আড্ডাতেও চায়ের বিকল্প নেই। তাহলে, জেনে নেয়া যাক খুব সহজে মজাদার মালাই চা তৈরির প্রক্রিয়া।

প্রয়োজনীয় উপকরনঃ

(দুই জনের জন্য)

১. দুধ ৩ কাপ

২. চা পাতা ৪ টেবিল চামচ

৩. চিনি (ইচ্ছামত)

৪. ডিমের কুসুম ১ টির অর্ধেক

৫. বাটার বিস্কুটের গুঁড়া

৬. দুধের সর বা মালাই (ইচ্ছামত)

৭. জাফরান দানা সামান্য।

প্রস্তুত প্রণালীঃ

১. দুধের মধ্যে ডিমের কুসুম অথবা বিস্কুটের গুঁড়া ভালো করে মিশিয়ে চুলায় বসিয়ে জ্বাল দিতে হবে।

২.  বেশ ভালো করে জ্বাল হলে এবার চা পাতা, পরিমাণমতো চিনি আর জাফরান দিয়ে দিন।্রর

৩. এবার চা কাপে ঢালার আগেই প্রতিটি কাপে অল্প অল্প করে মালাই দিয়ে দিন।

৪. চায়ের কাপে ফেনা তুলতে চাইলে কাপে সরু করে চা ঢালুন। তাহলে চায়ের কাপের ওপর সুন্দর ফেনা তৈরী হবে

খুব সহজেই হয়ে গেল মজাদার মালাই চা। এবার পরিবারের সবাইকে পরিবেশন করুন।

তিতুমীর
Hey, I’m Anonymous Ahmed Founder of RoarEkattor.com Apart from this, I am also running Youtube Channel where I share practical stuff related to lifestyle, cooking, healthcare, higher study, and lots more. I am in the blogging field since 2014 but got my first online dollars after struggling for 2 years.
Latest news
- Advertisement -
Related news
- Advertisement -spot_img

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here